甜品店品牌越來越多,甜品店設計風格各不一樣,空間布局也是五花八門。盡管如此,甜品店布局雖然變化無窮,但歸根結底是由下面三個空間組合而成的結果。
一、產品空間
甜品店的產品空間主要包括柜臺、櫥窗、貨架、平臺等。甜品店的擺放要與空間設計相結合。我們在對甜品店柜臺、貨架等擺放的時侯,需要考慮與甜品店設計風格向結合。甜品在擺放上要營造一個合理、順暢及引導性強的空間,這樣才能夠讓顧客在選擇產品的時候不會遇到阻礙,提高客戶體驗度。
二、店員空間
店員是甜品店中重要的組成部分,店員直接影響于甜品店的營業額,因此,因而店員的重要性絕不在售賣產品、顧客之下。合理的空間設計,能夠給于店員相對自由的空間,可以影響到店員在甜品店內的心情。
三、顧客空間
俗話說“顧客是上帝”,所以在甜品店設計布局的時候,顧客空間至關重要。因為整個賣場設計目的是為顧客服務的。為顧客創造一個合理的、完美的購物空間是必須的,在空間設計上,應該充分考慮到顧客的需求和行為活動,讓顧客在購買過程中能感受到愉悅、滿足。
甜品店設計布局的目的就是為甜品的銷售而服務,甜品店設計布局是否合理很大程度上影響著營業額,因此合理的甜品店設計布局是極其重要的。
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